При проблемах с легкими 5.04.2020

Питание при коронавирусе, какие продукты помогут устоять против вируса

Новая пандемия распространилась из Китая по всему миру. Люди боятся заражения и задаются вопросом, как поддерживать иммунитет во время коронавируса. Оказывается в этом может помочь сбалансированный рацион. Диетологи рассказали, как правильно питаться и какие продукты повышают иммунитет против коронавируса.

Больше жидкости

Питание при коронавирусе, какие продукты помогут устоять против вируса

Каждый день нужно начинать со стакана тёплой воды. В идеале следует добавить в него несколько капель лимонного сока. В течение дня необходимо выпивать не менее 2 л воды, можно больше. Кроме этого можно пить зелёный чай, морсы и компоты.

Клетчатка

Правильная работа иммунной системы на 85% зависит от того, насколько здоров кишечник. Чтобы поддержать микрофлору кишечника необходимо употреблять клетчатку, которая содержится в овощах, отрубях, зерновых культурах и крупах, в частности в гречке и овсянке.

Пробиотики и пребиотики

Они так же отвечают за здоровую микрофлору кишечника и всего желудочно-кишечного тракта. Содержатся в кисломолочных продуктах, поэтому употребление их обязательно. Кроме того, для поддержания здоровья ЖКТ необходим инулин, который можно найти в цикории и топинамбуре.

Омега-3

Питание при коронавирусе, какие продукты помогут устоять против вируса

Питание при коронавирусе у людей, находящихся в зоне риска, то есть у пожилых и больных хроническими заболеваниями, обязательно должно включать Омега-3, так как эта аминокислота отвечает за здоровье клеточных мембран. Содержится в жирной рыбе, сельди, скумбрии и анчоусах.

Сливочное масло и другие жиры

Внутренняя часть альвеол лёгких, в которых происходит газообмен, покрыта специальным веществом – сурфактантом. Оно отвечает за попадание кислорода из альвеол в кровь. Основную часть сурфактанта составляют жиры. В связи с этим в рационе должно быть достаточное количество жиров, в противном случае кислород будет усваиваться плохо, что в последствие может привести к развитию гипоксии.

Овощи, фрукты и ягоды

Питание при коронавирусе, какие продукты помогут устоять против вируса

В ягодах, овощах и фруктах содержится большое количество необходимых для организма витаминов, пектина и полифенолов. Употреблять их необходимо каждый день.

Мясо

Ежедневно или через день нужно употреблять диетическое мясо – индейка, курица, кролик. Однако важно помнить и о том, что организму необходим источник «здорового» гемоглобина, поэтому один или два раза в неделю нужно делать блюда из красного мяса.

Пряности и приправы

Специи очень хорошо увлажняют слизистую оболочку, увеличивая тем самым защитные силы организма. Поэтому приправлять блюда различными специями и пряностями можно в своё удовольствие.

Чеснок и лук

Питание при коронавирусе, какие продукты помогут устоять против вируса

В чесноке и луке содержится вещество – аллиин, при разрезании оно преобразуется в аллицин, который в свою очередь является природным антибиотиком. Это вещество очень эффективно против грамположительных и грамотрицательных бактерий. Надолго сохраняется в желудочном соке и в крови.

Важно! До сих пор до конца не изучено, какое действие это вещество оказывает на вирусы, но уже на протяжении длительного времени лук и чеснок рекомендуются в качестве профилактических мер против респираторных заболеваний.

Алкоголь

Наряду с вопросами о том, чем питаться при коронавирусе и какие продукты повышают иммунитет, возникает делема можно ли употреблять алкоголь в этот период. Врачи рекомендуют пить красное вино, в котором содержатся ресвератрол и полифенолы. Однако важно помнить о том, что всё должно быть в меру, никаких злоупотреблений – 150 мл красного вина в день вполне достаточное количество для профилактики.

Важно помнить о том, что рацион всегда должен быть сбалансированным. Питаться нужно не менее 5-6 раз в день, небольшими порциями. Также следует соблюдать все необходимые гигиенические мероприятия, чаще проветривать жильё и ежедневно делать влажную уборку.

Распечатать
(Пока оценок нет)


Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector