При гастрите 11.12.2018

Творожное суфле с яблоками — полезнейший десерт без сахара. Можно есть при гастрите.

творожное суфле при гастрите рецепт
  • Время приготовления:32 мин
  • Количество порций:6
  • Тип блюда:Блюдо в духовке
  • Кухня:Европейская
  • Сложность:Для новичка

Творог и фрукты — что может быть полезнее для сытного и питательного завтрака. Так давайте же рассмотрим варианты приготовления творожно-фруктового суфле, попутно внеся в него коррективы. Слегка видоизмененный рецепт десерта позволит наслаждаться таким завтраком не только любителя сладкого, но и ПП приверженцам и людям с хроническим гастритом при нормальной или повышенной кислотности. К тому же худеющие с легкостью могут превратить его в прекрасный ужин или перекус без всякого вреда для своей фигуры. Отсутствие сахара и натуральные компоненты — залог  любого полезного десерта.

Ингредиенты:

  • Нежирный творог — 200 гр
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Корица — по вкусу

Как приготовить творожное суфле без сахара с фруктами

 

продукты для творожного суфле

Подготовить все продукты. Яблоки тщательно помыть. Для суфле лучше выбирать плотные, но сладкие сорта фруктов. Творог выбрать не выше 5% и без лишней жидкости.

очищаем и натираем яблоко

Яблоки очистить от кожуры, а мякоть натереть на средней терке. Сердцевину не использовать.

яйцо, творог, корица, пюре

В миску сложить творог, яблочное пюре без сока, вбить яйцо и всыпать корицу по вкусу.

Совет. Специально отжимать тертые яблоки от сока не надо, но самостоятельно образовавшуюся жидкость лучше в творог не лить.

перемешиваем массу

Все хорошо размешать вилкой, чтобы размять творожные комочки.

Совет. Чтобы суфле не развалилось, следите за количеством жидкости в массе. Если творог изначально водянистый или яблоко дало много сока, то немного добавьте в миску овсяных хлопьев, чтобы они впитали в себя излишки жидкости.

раскладываем по формочкам

Разложить творожно-яблочную массу по силиконовым формочкам.

выпекаем суфле

Выпекать при 180С около 20-30 минут. Как только верх суфле покроется румяной корочкой — десерт готов.

творожное суфле при гастрите рецепт

Чуть остывшие изделия достать из формочек и выложить на тарелку.  Для большего аромата можно еще раз присыпать изделия корицей.


Совет. Для заядлых сладкоежек суфле можно притрусить крупно кристаллическим сахаром, а для людей с гастритом лучше в данном случае использовать коричневый сахар.
 

вкусное суфле при гастрите

Мягкое, нежное и невероятно ароматное творожное суфле поднимет настроение с утра, настроив на рабочий лад. А для любителей других вкусов, можно использовать грушево-ванильные, тыквенно-мускатные  или овощные варианты запеканки. Например, вариант яркого морковно-творожного суфле найдете в видео:

Распечатать
(Пока оценок нет)


Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Друг, не уходи!
Adblock
detector