Кормящим мамам 13.05.2019

Какие каши можно есть кормящей маме: пшенная, гречневая, ячневая и другие варианты с рецептами

Тыквенная каша

Недавно родившие малыша женщины часто интересуются, какие ингредиенты можно включать в ежедневный рацион, от чего стоит отказаться. Многие на завтрак до появления крохи отдавали предпочтение крупам. Теперь их интересует вопрос, какие каши можно есть кормящей маме.

Гипоаллергенные варианты

В первые 30 дней жизни ребенка детский организм только адаптируется к новому питанию, поэтому в меню кормящих женщин должны быть не аллергенные компоненты, лучше придерживаться строгой диеты. В поздний период может возникнуть необходимость использования более строгого меню. Это потребуется, если у малыша:

  • наследственная предрасположенность
  • нарушены функции усвоения или переваривания еды;
  • аномалии в формировании или развитии внутренних органов.

Это основные причины возникновения аллергических реакций у детей до одного года. В таком случае мамочке придется проконсультироваться с педиатром и подобрать безопасные продукты в свое меню.

При составлении рациона молодой мамочке необходимо ориентироваться на оценку потенциальной аллергенности:

  • низкая;
  • средняя;
  • высокая.

Можно пройти обследование и сдать анализы, которые укажут на источник патологического процесса.

Когда в рацион кормящих мам вводятся каши

Большинство практикующих педиатров склоняются к мнению, что вводить в рацион мамочки каши следует в таком порядке:

  • первые 10 дней жизни крохи – ячневая, кукурузная, рисовая и гречневая крупы;
  • второй месяц – вводят овсяную/геркулесовую кашу и пшеничную (при отсутствии аллергической реакции на продукты, содержащие глютен);
  • третий месяц – перловая и пшенная;
  • полгода – манная крупа.
Вводя в меню новый компонент, кормящая женщина должна внимательно следить за реакцией детского организма. При возникновении аллергии на какой-либо ингредиент, его использование необходимо минимум на 30 дней приостановить.

Рекомендуемые при грудном вскармливании крупы

Любой врач на приеме расскажет, какие каши можно есть кормящим мамам. Придерживаясь простых рекомендаций специалиста, избежите негативной реакции детского организма.

Гречка

Это блюдо должно присутствовать в рационе молодой мамочки. Гречневая крупа снижает риск развития анемии, увеличивает выработку грудного молока. Крупа содержит значительное количество железа. Включение в меню гречневой каши позволит улучшить состояние кожного покрова, зубов и волос. Диетологи, которые разрабатывают меню для молодых мам, не советуют сочетать крупу и коровье молоко. Женский и детский организмы сложно переваривают подобную смесь.

Пшеничная/пшенная

Пшенная каша – отличное решение для тех, кто имеет заболевания сердечно-сосудистой системы. Крупа способствует улучшению иммунитета, предотвращает кровотечения, улучшает память. Пшенная каша для кормящей мамы и ребенка полезна тем, что легко усваивается организмом, не вызывает негативной реакции. Включать слишком часто в рацион ее не стоит, особенно если имеются проблемы со стулом (диареи или запоры) либо с желудком.

Манка

Можно ли кормящим мамам манную кашу – этот вопрос волнует многих женщин. Из-за большого количества фитина и глютена в составе крупы врачи рекомендуют вводить ее в рацион через полгода после рождения малыша. Эти компоненты провоцируют аллергические реакции детского организма. Нередко молочная манная каша становится причиной плохой усвояемости минеральных веществ, которые помогают ребенку развиваться.

Каша из риса

В период кормления младенца грудью стоит включать в меню рисовую крупу. Особенно она полезна для женщин, которые постоянно испытывают усталость, жалуются на плохое настроение. Рис помогает вернуть былую стройность. Крупа содержит большое количество клетчатки, способствующей очищению организма. Но частое употребление риса становится причиной запора.

Геркулесовая

Овсянка идеальна на завтрак для кормящей мамы. Крупа способствует выведению токсинов из организма, укреплению иммунитета и помогает устранить дефицит микроэлементов.

Педиатры советуют исключить из своего рациона кашу тем, чей ребенок подвержен аллергии на глютен. Остальным женщинам в период лактации врачи рекомендуют употреблять крупу. Она оказывает положительное влияние на организм новорожденного.

Кукурузная

При проблемах со стулом кормящей мамочке рекомендуется включать в меню кукурузу. Крупа способна улучшить работу пищеварительной системы, восстановить волосы и ногти. Кушать кашу из кукурузы можно не чаще пары раз в неделю. Она довольно аллергенная, поэтому нужно следить за реакцией детского организма.

Ячневая

Это отличный вариант для борьбы с лишними килограммами и аллергическими реакциями. Поэтому вопрос, можно ли ячневую кашу кормящим мамам даже не возникает. Крупа хорошо воспринимается взрослым и детским организмами. Врачи рекомендует исключать ее из рациона только тем, кто имеет проблемы с пищеварительной и сердечно-сосудистой системами.

Ячневая крупа помогает бороться с переутомлением и стрессом. Диетологи рекомендуют включать ее в меню три раза в неделю. Каша на молоке не вызывает негативной реакции организма.

Можно ли гороховую кашу

Бобовые культуры не рекомендуется вводить в рацион до полугода жизни ребенка. Но горох является исключением. Он способствует очищению организма, выводит вредные вещества, улучшает работу пищеварительной системы.

Горох содержит триптофан – вещество, которое успокаивает нервную систему. Врачи не советуют включать его в рацион в первые дни жизни малыша. На ранних этапах грудного вскармливания горох провоцирует газообразование у женщины и ребенка, поэтому зачастую является причиной возникновения колик.

Особенности приготовления круп

Существует множество простых и полезных рецептов каш, но далеко не все женщины умеют правильно готовить подобные блюда. Использование круп в ежедневном рационе позволит сделать его сбалансированным.

  1. В первый месяц жизни крохи варить крупу лучше на воде. При этом отказываться от кисломолочной продукции не стоит.
  2. Молочные каши вводятся в меню постепенно. При нормальной реакции детского организма женщина сможет ежедневно баловать себя рисовой или перловой кашами на молоке.
  3. Сливочное масло также необходимо вводить постепенно.
  4. Ячневая каша считается наиболее безвредной для детского организма. Но готовится эта крупа дольше, чем просо или овсянка. Варить ячневую крупу потребуется около 30 минут. Чтобы блюдо получилось рассыпчатым, можно предварительно замочить крупу.
  5. Полезен для женщины в период лактации рис. Из крупы делают салаты, пловы, пудинги.
  6. В кашу для кормящих мам добавляют сухофрукты. Эти ингредиенты насыщают организм витаминами, улучшают пищеварение.
  7. Для разнообразия в крупу при варке или в готовое блюдо добавляют фрукты, ягоды, овощи – кабачок или тыкву.

Рецепт безмолочной пшенной каши

Пшенная каша без молока

Для приготовления понадобится:

 

  • 3 ст. воды;
  • 1 ст. пшена;
  • 30 г сливочного масла;
  • 3 ст. л. сахара;
  • соль (по вкусу).

Приготовление:

 

  1. Крупу перебрать, промыть несколько раз в ледяной воде.
  2. Взять кастрюлю, налить воды и добавить пшено, посолить.
  3. Насыпать сахар.
  4. Поставить на огонь, варить в течение 20-25 минут.
  5. По окончании этого времени кастрюлю убрать с плиты, накрыть крышкой.
  6. Оставить кашу томиться около 10 минут.
  7. Сливочное масло добавляется в готовое блюдо.

 

Рецепт тыквенно-рисовой каши

Тыквенная каша

Тыквенная каша полезна в период лактации. В овоще содержится каротин и железо. Тыква оказывает кровоостанавливающее и противовоспалительное действие. В рацион кормящей мамочке стоит ее включать не раньше периода, когда ребенку исполнится 10 дней. Обычно тыкву варят с рисом или пшеном.

Для приготовления понадобится:

 

  • 800 г тыквы;
  • 0,5 ст. риса;
  • 800 мл молока;
  • 1 л воды;
  • пакетик ванилина;
  • 100 г сливочного масла;
  • натуральный мед (по вкусу).

 

 

Приготовление:

 

  1. Тыкву очистить от кожуры, нарезать маленькими кусочками.
  2. Выложить в чашу мультиварки.
  3. Промыть крупу, добавить к овощу.
  4. Налить в чашу воды, закрыть мультиварку и установить программу на 40 минут.
  5. Влить молоко, тщательно перемешать.
  6. Добавить ванилин, можно корицу.
  7. Хорошо перемешать, мультиварку закрыть.
  8. Установить таймер на 15 минут.
  9. По окончании программы оставить кашу томиться на 5 минут.

 

Мед и масло добавляется в готовое блюдо перед подачей.
Прежде чем включать в рацион какой-либо вид крупы, кормящая мамочка должна посоветоваться с педиатром. Врач расскажет о правилах введения каш в меню при грудном вскармливании. Спросите у специалиста, можно ли кормящим мамам перловку, гречневую или манную кашу. Не стесняйтесь задавать вопросы на приеме, полученная информация позволит избежать негативных последствий для организма крохи.

В видео описывается рецепт безмолочной геркулесовой каши, которую можно включать в рацион, начиная с первых дней жизни малыша:

Распечатать
(Пока оценок нет)


Тыквенная кашаТыквенная каша

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Спасибо, не показывайте мне эту штуку больше!
Друг, не уходи!
Друг, не уходи!
Adblock
detector